فحم الشواء من نشارة الخشب وفحم الخيزران
نظرة عامة على المنتج
مصنوع من نشارة الخشب عالية الجودة وفحم الخيزران، يخضع هذا المنتج لعملية كربنة عالية الحرارة وضغط دقيق ليجمع بين سهولة الاشتعال، الاحتراق طويل الأمد، والصداقة للبيئة - مما يوفر حرارة فعالة ومستقرة لسيناريوهات الشواء.
تكنولوجيا المعالجة
- اختيار المواد الخام
- التكسير والخلط
- الضغط عالي الحرارة
- الكربنة بدون أكسجين
- مراقبة الجودة
سيناريوهات التطبيق
- الشواء في الهواء الطلق: مناسب لشوايات الفحم وأفران الشواء، يدعم الطهي طويل الأمد مثل شواء اللحم البطيء أو الخروف الكامل.
- التجمعات العائلية: درجة الحرارة المستقرة في شواء الفناء تقلل من الحاجة إلى إضافة الفحم بشكل متكرر.
- التخييم والنزهات: التغليف المحمول وسهولة الاشتعال يجعله مثاليًا للاستخدام الخارجي مع شوايات السمك أو السخانات.
- الخدمات الغذائية التجارية: فحم بمستوى المطاعم مع رماد قليل لسهولة التنظيف، يقلل تكاليف الدفعة بنسبة 20٪ مقارنة بالفحم التقليدي.
أبرز ميزات المنتج
| الميزات الرئيسية | التفاصيل |
|---|---|
| 1. اشتعال سريع | يشعل خلال 5-10 ثوانٍ دون مسرعات - جاهز للاستخدام الفوري. |
| 2. احتراق طويل الأمد | يحترق بثبات لمدة 4-6 ساعات، ضعف مدة الفحم التقليدي. |
| 3. درجة حرارة عالية ومستقرة | يحافظ على 650-800 درجة مئوية، مثالي للشواء البطيء والطهي السريع. |
| 4. صديق للبيئة ونظيف | محتوى رماد منخفض (≤3٪)، احتراق بدون دخان، لا بقايا كيميائية. |
| 5. مواد طبيعية بالكامل | 100٪ نشارة خشب طبيعية + فحم خيزران - بدون رائحة وآمن. |
المعايير الفنية
- الشكل: قضبان رباعية/أسطوانية (قطر 3-5 سم، طول 20-30 سم)
- القيمة الحرارية: 6,000-6,500 كيلو كالوري/كجم، درجة حرارة مركزية تصل إلى 700 درجة مئوية
- محتوى الرماد: ≤3٪ (الفحم التقليدي: 8-12٪)
- مدة الصلاحية: 12 شهرًا في تغليف مقاوم للرطوبة؛ قابل لإعادة الاستخدام بعد التجفيف إذا كان رطبًا.
معايير البيئة والسلامة
- معتمد من ISO 14001؛ تركيز CO ≤50 جزء في المليون أثناء الاحتراق (الحد الآمن الوطني ≤300 جزء في المليون).
- احتراق بدون لهب (حالة حمراء فقط)؛ استخدم مع شبكة مقاومة للحرارة لتقليل تناثر الشرر، مناسب للتدفئة المؤقتة في الداخل (مع التهوية).
دليل الاستخدام
- أشعل النهاية باستخدام ولاعة - لا حاجة لمسرعات؛ اشتعال كامل خلال 30 ثانية.
- اترك الرماد ليبرد لمدة 24 ساعة قبل التخلص منه (يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية).
ملاحظة:
- دقة المصطلحات: "نشارة الخشب" تستخدم لتحديد نشارة الخشب، و"فحم الخيزران" يختلف عن الفحم الشائع.
- التسويق القائم على البيانات: عبارات مثل "ضعف المدة" و"≤3٪ رماد" تعزز المصداقية.
- السياق الطهوي: مصطلحات مثل "الشواء السريع" و"الطهي البطيء" تتماشى مع مصطلحات الشواء الخارجي لتحسين تفاعل المستخدم.
